2014〜2015年冬季カナレット(ランチコース)

これは2015年1月上旬に利用した際のレポートです。
最近はカナレットのランチコースを毎期行くようになっちゃいました。
既に食された方も多いとは思いますが、サクサクっとレポートしちゃいます。

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カジキのフリットとミニトマトのバーニャカウダ

バーニャカウダ!
実は僕はバーニャカウダが結構好きなんですよ。アンチョビとガーリックの風味がたまりません。
この前菜はさらにカジキのフリットが添えられています。
このフリットが思いの外美味しかったです。1個じゃ足りない…もっとだ…もっと…(無理)

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トルティリオーニ、蟹のトマトクリームソース

トマトクリームの中に蟹がたっぷり。
(食べた時点での)ちょっと前にビスクを某所で頂いていたので、それを思い出しました。
メニュー名には入っていませんが、ロマネスコ(食べるけども買うことは無いであろう野菜)も入っています。
王道な感じで美味しかったです。

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モルタデッラとサラミと玉子のカルツォーネ

カルツォーネ!
普通のピザもいいのですが、カナレットのカルツォーネは初体験だったりします。
それにしてもよく膨らんでいますね…
ナイフを入れると、中の半熟玉子がトロリと…こりゃー美味しいでしょ。
食べるのに苦戦したけど、期待通りでした。
ただ、ちょっと味が単調だったかな?

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バニラとレモンのババ、ピスタチオアイス添え

ピスタチオアイスを乗せたケーキという感じですね。
ババってのがシロップを含ませたケーキという感じでしょうか?
これがまた美味しくてだな…
カナレットのデザートは相変わらず幸せになります。
苦味が強めのコーヒーと一緒に頂くのが最高。

とまぁ簡単ですがこんな感じでした。

このランチコースは3月31日まで。
さぁ、行き忘れることの無いよう要チェックです!

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