9月に入りレストランが秋メニューに変わったので、初日である昨日(9月1日)に突撃してきました。
今回はリストランテ・ディ・カナレットのランチコースです。
スモークサーモントラウトとクスクスのサラダ
クリームチーズとポテトのモンテ・ビアンコ
見た目はモンブランなうえにフルーツが添えられており、周りには2色のソースとまるでデザートのようですが、れっきとしたサラダ。
周りのソースのようなものはドレッシングでした。
デザートのようにスプーンとフォークで頂きます。
これがまた美味しい！
ニョッキ、ポルチーニとパンチェッタのクリームソース
カナレットのランチはパスタ・ピザから選べますがそのパスタがこちら。
ミンチのように刻まれたパンチェッタとポルチーニの風味が利いた濃厚なクリームソースをニョッキにたっぷり絡めて頂きます。
そりゃー美味しいってもんですよ。
ニョッキがあまり得意ではない奥さんも、このソースが気に入ったみたいでした。
ピッツァ、クワトロフォルマッジ
ピザを選んだ場合はこちら。
チーズのみのシンプルなピザに蜂蜜をかけて頂きます。
蜂蜜をかけるのは少々抵抗があったのですが、蜂蜜がチーズの油っぽさを中和してくれるので、これは絶対にかけた方が美味しい！
チーズ好きにはたまらない一品です。
チョコレートのセミフレッド
見た目は地味ですが、中身は2層になったアイスクリームのようなドルチェです。
これがまた幸せな美味しさで…
チョコレート大好きな奥さんは完全にとろけておりました。
カナレットのランチコースは毎シーズン楽しみにしていますが、今回も期待を裏切らない美味しさでした。
カナレットのホットコーヒーは僕好みの味なので、お代わり自由なのもポイント高し。
まだハロウィンイベントが始まっていないので、全く急ぐ必要もなくひたすらまったりと幸せなランチタイムを過ごせました。
イベントが始まってしまうと混雑するうえに、ここまでゆっくりする事はなかなかないので、イベントが始まる前の期間に来て本当によかったと思います。